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Desde tenra idade que somos familiares com a vitamina C, conhecida também como ácido ascórbico. O sumo de laranja estava presente na refeição e era rara a vez que não o bebíamos com plena satisfação. O hábito deve-se manter na vida adulta, seja através do sumo ou do gomo da laranja em si, pois está comprovado que a fibra intensifica os seus benefícios. A vitamina C está presente em outros citrinos, como o limão e a toranja, mas também no kiwi, morango, framboesa, tomate, brócolos, meloa, entre outros. A falta desta vitamina leva ao aparecimento da doença milenar de escorbuto.
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Que funções desempenha a vitamina C?
A vitamina C atua como um poderoso antioxidante, protegendo o organismo dos radicais livres e dos danos causados pelas agressões exteriores, como a poluição e a luz solar. Para além da sua ação antioxidante, atua como uma produtora de colagéneo, contribuindo para o normal funcionamento do metabolismo e promovendo o aumento da absorção do ferro.
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Quais os benefícios da vitamina C?
Não faz milagres, mas a verdade é que se ingerirmos pelos menos 200mg/dia de vitamina C de forma continuada, reduzimos o risco de contrairmos uma constipação. Os benefícios não se esgotam aqui. A vitamina C contribui para a diminuição do stress, da fadiga, do cancro, de doenças oftalmológicas e até dos níveis de colesterol. No universo da Beleza, ela é responsável na redução da diminuição dos sinais de envelhecimento, ajuda a prevenir o aparecimento de manchas provenientes da exposição ao sol e é uma excelente aliada na nutrição da pele.
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Onde é que podemos encontrar a vitamina C na Beleza?
Tal como o argão ou a rosa mosqueta, a vitamina C está presente em produtos de Beleza, nomeadamente naqueles que estão direcionados para o tratamento da pele do rosto. Podemos encontrá-la em séruns, cremes e em géis.
